Opravdu nechápu, kde je letos pryč. Cítím se jako asi týden zpět, že leden byl těsně u konce, stejně jako nyní je listopad, stejně jako my zíráme na váleční váleční válečné.
Ale v minulém roce jsme se podívali zpět na několik našich edicí IG, stejně jako jsme věděli, že jsme opravdu trochu udělali. Rok 2017 byl docela skvělým rokem pro paní Romance i pro mě. I když je to hektický pracovní týden, jako je tento týden, stále se bavíme bavit. Zde je zajímavé dojezd na to, co zbylo v roce.
Doufáme, že se vám v tomto týdnu IG vydává potěšení. Máme vynikající nový návrh, kde se najíst v Sydney, a také zprávy o ještě jednom italském festivalu, plus jeden z našich velmi milovaných záběrů z letošního Halloweenu.
Jim & Christina xx
Dnes večer, paní Romance, stejně jako jsem přišel vyzkoušet novou restauraci. Je to v jednom z našich starých strašidel: Paddington. Ve skutečnosti je toto místo asi 100 metrů od místa, kde jsme poprvé uspokojili všechny ty lety.
Toto je Fred, jedno z nejnovějších míst Merivale – a také pro naši mysl jedno z nejlepších.
Jídlo je vynikající, služba je vynikající a také seznamu bílých vín chcete plakat pokaždé, když ho uvidíte. Mají dokonce speciality na seznam neobvyklých vín, která mají k dispozici, aby sloužily sklem.
Jediná věc, která nám brání v návratu sem mnohem častěji než speciální události, je cena. Toto umístění je trochu drahé, ale to je náklady na takový okouzlující stravovací zážitek.
Ze všech našich jídel je to jeden z nejhezčích i nejchutnějších: moje primární tužka pór zabalená do pečiva Brik na posteli pečené zeleniny, měkký sýr i podmáslí. Vybral jsem moudře.
Po večeři jsme se kachny dole do pochodů do Charlieho Parkera – trochu mluvčího baru měl také Merivale a také neuvěřitelný. Tento bar je tak úplně zásobený, personálně a také stylizovaný, je obtížné ne podzim jako na tomto místě. Pokud se necítíte jako Fred’s nahoře, toto místo také podává vynikající jídlo. Vypadá to jako vzorek celé nabídky u Freda.
Naše nejnovější hodnocení hotelu na blogu jdeme s hotelem Four Seasons v Sydney pro naše nedávné pobyt.
Ale toto je hodnocení hotelu s trochou rozdílu: naše zkušenosti ve čtyřech ročních obdobích nebyly jen o hotelu. Ve skutečnosti náš prostor i zařízení zde měly malou část.
Režim restaurace a obilí jsou tak dobré, cítili jsme, že si oba zasloužili mnohem větší pokrytí.
Podívejte se na naše hodnocení hotelu Four Seasons Hotel Sydney a jeho restaurace i baru zde.
Dnes jsme venku v Leichhardtu – jednom z mnoha italských předměstí v Sydney – abychom zkontrolovali Norton Street Festa. Dnes je to vynikající den – tradiční časný letní den – a také davy naplnily ulici.
Jeden z nejlepších hashtagů, které jsme na chvíli viděli, a také motivaci toho, co musíme jíst. Musím mít rád Cannoli. Jsme fanoušci Cannoli Ricotta, ale ostatní lidé mají rádi čokoládové. Co o tobě?
Milujte prostředí právě tady na Norton Street Festa. Tito lidé opravdu vypadají a znějí roli, když hrají svou metodu po Leichhardtově primární ulici.
Je tu cokoli, od italského jídla, od stánků s bílým vínem až po oblečení i obchody s nádobí, stejně jako online hudba. Tato oslava se skutečně rozrostla vzhledem k tomu, že jsme poprvé byli tady před několika lety.
Všichni se dnes opravdu dostávají do ducha věcí. Tyto ženy jsou úžasné, že? Ani teplé jim nezabránilo v tom, aby se na to opravdu oblékli.
Austrálie v tuto chvíli produkuje vynikající whisky. Je to jeden ze současných návrhů řemeslného ducha, který se vyskytuje nejen tady, ale po celém světě. Zdá se, že whisky přicházející z AUS se každý měsíc stále zlepšuje a je mnohem lepší.
Sestavili jsme tři z našich velmi milovaných australských lihovarů whisky, abychom vám ukázali, co je tam venku.
Pokud se snažíte najít vánoční dárek pro svého partnera milujícího Whisky (nebo možná nějakou motivaci dárků k někomu pro sebe), zkontrolujte tyto tři pozoruhodné whisky Aussie.
Dnes vás necháváme s jedním z nejzábavnějších Halloweenských návrhů, které jsme letos viděli. Musím se líbit závazku k detailu zde, že? Jaký vynikající nápad.
Opravdu doufáme, že jste se v tomto vydání IG potěšili. Brzy s vámi promluvte
Jim & Christina x